Wir sind Bio-zertifiziert Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
UNSER WEIHNACHTSANGEBOT
FÜR EURE FEIER
VORSPEISEN
Kleines Vorspeisenbuffet – 17,50 €
Hausgebackenes Focaccia mit 3 Dips
Feldsalat mit Birne & Ziegenkäse
Rote-Bete-Carpaccio mit Rucola & Granatapfel
Linsensalat mit Kräutervinaigrette
+ Zusatzoptionen (je mind. 10 Portionen)
Vegetarisch / Vegan
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Blätterteigpäckchen mit Wintergemüse (vegan möglich) – 5,50 €
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Tarte mit saisonalem Gemüse & Feta – 4,90 €
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Fenchel-Orangen-Salat (vegan möglich) – 5,00 €
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Gebackener Kürbis mit Currycreme – 7,50 €
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Linsenbällchen mit Senfsoße (vegan möglich) – 4,90 €
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Rote Bete mit Mozzarella & Postelein – 6,50 €
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Winterliche Antipasti (vegan möglich) – 9,00 €
Fleisch
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Roastbeef mit Hof-Remoulade – 12,00 €
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Hackbällchen vom Wohlfühlrind mit Senfsoße – 5,50 €
SUPPEN (je mind. 10 Portionen)
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Kartoffel-Rosmarin-Suppe – 6,50 €
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Rote-Linsen-Suppe mit Kreuzkümmel & Zitrone – 6,00 €
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Kürbissuppe mit Ingwer & Kokos – 7,00 €
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Maronensuppe mit Thymian & Apfel – 8,50
+hausgebackene Focaccia – 2,50 €
️ HAUPTSPEISEN (je mind. 10 Portionen)
Vegetarisch / Vegan
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Spinatknödel im Pilzrahm mit Bergkäse – 15,90 €
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Pilzragout mit hausgemachten Spätzle & Rotkohl (vegan möglich) – 15,90 €
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Beet Wellington mit Kartoffelpüree & Wurzelgemüse (vegan möglich) – 17,90 €
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Linsenbraten mit Semmelknödel & Rotkohl (vegan möglich) – 16,50 €
Fleisch (Rind vom Wohlfühlvieh)
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Rindergulasch mit hausgemachten Spätzle & Rotkohl – 18,00 €
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Rinderrouladen mit Semmelknödel & karamellisiertem Rosenkohl – 18,50 €
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Ente mit Orangensoße, Semmelknödel & Wurzelgemüse – 26,00 €
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Roastbeef mit Rosmarinkartoffeln & Wintergemüse – 29,50 €
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Rinderragout mit Semmelknödeln & Wurzelgemüse – 19,00 €
DESSERT (je mind. 10 Portionen)
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Schoko-Lebkuchen-Mousse im Glas – 5,00 €
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Schoko-Lebkuchen-Törtchen – 6,00 €
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Bratapfel-Crumble im Glas – 5,00 €
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Winterliches Apfeltartelette – 6,00 €
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Marzipan-Bratapfel-Törtchen – 6,90 €
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Schoko-Orangen-Schnitte – 6,90 €
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Spekulatius-Schnecken – 5,00 €
BEI INTERESSE VERWENDET UNSER KONTAKTFORMULAR


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